La propuesta de 3 pasos incluye una bebida sin alcohol
ENTRADAS
Láminas de bresaola
burratina, tomates secos, cherrys confitados, pesto de rúcula y albahaca, con hojas verdes y aceto reducido
Láminas de salmón ahumado 
marinadas en aceite de oliva extra virgen, huevo de codorniz con aderezo de tomates frescos, piel de limón y mini alcaparras
Langostinos apanados en panko y cereales
con dip de salsa picante y salsa aioli
Mix de verdes con cherries confitados
Mix de verdes con cherries confitados
Caesar salad
con pollo grillado
PASTAS
Raviolis artesanales de langostinos e hinojos
con crema al limón y dill
Raviolones rellenos de hongos Portobelo grillados
tomates secos y queso de campo, sobre crema de berro y espinaca
PLATOS PRINCIPALES
Lomo de res (300grs)
láminas de papa, cebolla y queso, vegetales
Abadejo al grill
mousseline de papa y puerro, tian mediterráneo de vegetales
POSTRES
Creme brûlée de naranja y cardamomo
Tarta tibia de peras
con salsa de vainilla y chantilly
Torta húmeda de chocolate
Biscuit de chocolate con Melaka de chocolate y avellanas. Helado de crema y toffee
Precios en pesos argentinos, IVA incluido
Vegano 
Picante