18 de octubre de 2026
Día de la Madre
Desde el piso 31, un lugar único en Puerto Madero para disfrutar de un día en familia.
Como bienvenida, los recibiremos con un trago de autor.
PASO 1- AMUSE BOUCHE
Bruschetta - pan de frutos rojos y azules - queso brie -
panal de abejas
Opción vegetariana
Bruschetta - pan de frutos rojos y azules - queso brie - panal de abejas
PASO 2 - ENTRADA
Tartar de salmón ahumado – mango – sésamo tostado –
langostinos – emulsión de maracuyá
Opción vegetariana
Berenjenas ahumadas - stracciatella - tomates en texturas – pesto de rúcula y almendras
PASO 3- PLATO PRINCIPAL
Ojo de bife al hierro -
jugo de cocción – cremoso de zanahorias – vegetales de temporada
Opción vegetariana
Sorrentinos rellenos de portobellos, puerros y mozzarella
en fondue de tomates frescos y cherrys asados
Perlas de pera a la naranja con granita de lima, menta y
cardamomo
PASO 5 - POSTRE
Cremoso de chocolate con leche, biscuit húmeda de
chocolate, helado de zabaione.
Bebidas sin alcohol
Vinos y espumante
Agua mineral - jugos de fruta - gaseosas regulares y dietéticas
Gran Medalla Chardonnay
Gran Medalla Malbec
Espumante Trapiche Medalla Brut Nature
Café con petit fours
Además cada mamá e llevará como obsequio la nueva fragancia Caro Cuore Cuore
¡Los esperamos para disfrutar de un almuerzo en familia!
PRECIO FINAL POR ADULTO: $ 160.000 -
PRECIO FINAL MENOR DE 4 A 12 AÑOS: $ 85.000 - precio sin impuestos nacionales $70.248
RESERVAS EXCLUSIVAMENTE POR MAIL A: restaurantes.aih@alvear.com.ar
Precios por persona,
expresados en pesos argentinos, IVA incluido. Válido para el domingo 18 de octubre de 2026.
Vinos y espumante solo
para mayores de 18 años.
Reservar volver